調味料が無い… レシピあり

調味料が無い…
  1. 1
    おいしそう!

この数週間。 実家で「さて、今日も料理しますか」って 冷蔵庫の中身を見て、こんな感じの料理を作ろうと思ったものの、、 困るのは普段自分が使っている調味料が無いこと…。。   数日前、連続で困ったのは 、  コチュジャンが無いっ!  という大問題    仕方が無いので、 甜麺醤(テンメンジャン) 豆板醤     韓国唐辛子 牛肉ダシの粉末  などで調整しました。    なんで、牛肉ダシがあってコチュ......

garakoさん

garakoさん

バツイチ一人暮らしの34歳です。 お酒好きのため、料理はおかずというより酒の肴。 節約&カロリーオフ料理を作っています。 夕食は炭水化物抜きで、ご飯よりお酒に合う料理中心。 お野菜たっぷり、品数、食材の品目を増やすよう心掛けています。