①栃木県産茄子を使った夏にぴったりなレシピレシピあり

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おいしそう！

簡単オリジナルレシピ栃木県茄子と厚揚げとおろしの揚げ浸し材料(二人分) 茄子１本厚揚げ1/2 きざみねぎ少々大根おろし少々しょうがチューブ少々めんつゆ…大さじ２味の素少々サラダ油大さじ１ちょい作り方 ①茄子を縦半分に切り、さらに薄く切る。厚揚げは三角になるように4等分に切る。 ②フライパンに薄く油をひいて、厚揚げを両面焼く。厚揚げを取り出し、器にのせる。 ③油を大さじ１......