自家製濃縮めんつゆレシピあり

0

おいしそう！

めんつゆを買うのにちょびっとだけ罪悪感を感じておりました。いや、別にぜんぜんいいのだけど、めんつゆくらい作れという心の声が私につっこみを！で、前から気になっていた「自家製濃縮めんつゆ」をつくってみましたよ。例によって適当ですが、これはこれで楽しい。材料と作り方しょうゆ　　カップ1.5 みりん　　カップ１出し昆布　　10センチくらい鰹節、干ししいたけの粉　　大匙１くらい（今回は......