レシピブログ
ごぼうしかない、なんて状況はそうそうあるもんじゃないでしょうが、 あったんですよこないだ。 というわけで、 自家製アンチョビ でいためてみました。 材料と作り方 新ごぼう 1/3本 アンチョビ 1/2きれ(塩分によって増減) ピザソース 小さじ1 (あるいはきざみニンニクと一味) 油 少々 1:ごぼうはスライスして水にさらし、水分をとる 2:油でニンニクをじっくり......
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