レシピブログ
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ごぼうネタ続きまーす。 ごぼうと豆腐を甘辛く煮ただけ。 牛丼とか肉豆腐とか、ああいうイメージです。 ごぼうの食感が加わるので、 肉なしでも結構食べ応えあり。 だし代わりに塩こんぶをいれましたが、 調味料をめんつゆにしても。 材料と作り方 新ごぼう 1/3本 豆腐 小1丁 塩こんぶ ひとつまみ しょうゆ 大匙1 みりん 大匙1 ごま油 少々 一味 少々 1:ごぼうはスライスして......
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ごぼうのポタージュ
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