鶏むね肉のちょっと照り煮 レシピあり

鶏むね肉のちょっと照り煮
  1. おいしそう！

ひさびさにむね肉を買ってきたので好物の酢醤油煮に。 ちょっとお酢が足りなかったので・・・ 材料と作り方 鶏むね肉 1枚 塩こしょう しょうゆ 酒 日本酒 アンズジャム １：鶏胸肉は塩コショウして熱したフライパンに皮目から入れ 弱めの火でパリっと焦げ目がつくまでじっくり焼く。 ２：いったんとりだし、食べやすい大きさに切る。 ３：２をフライパンにもどし、清酒、しょうゆ、酒を同量ふりいれ、火が通るま......

白ふくろう舎さん

白ふくろう舎さん

フリーランスの食いしん坊イラストレーター（少女漫画＆姫系）です。毎日の食事作りのモチベーションをあげるべくレシピブログを開設しました。簡単・わりと健康的・かなり節約、なレシピや、食・ひとりぐらしにまつわるあれこれをアップしています。