ごぼうの甘辛黒コショウレシピあり

0

おいしそう！

おかずというよりおつまみ的な。あるいはおかずをつくるついでに大人用にちょっとよけちゃう的な。ごぼう 1本みりん大匙１しょうゆ大匙１黒コショウたっぷり油適量１：ごぼうは小さ目の乱切り（あるいは太めのささがき）にし、水にさらす。２：なべに油をしいて、水気をよくきったごぼうをいれていためる。３：しんなりしてきたらみりん大匙１、醤油大匙１、おろしにんにく小さじ１をいれて ......