レシピブログ
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鮭は焼いたのも好きですが、ルクエをもらってから すっかり蒸すことが多くなりました。ふっくらして、これもおいしいです。 簡単に添え物もつくれてラクチン。 材料と作り方 1:ルクエに薄切り玉ねぎ、ピーラーでそいだにんじん、 ちぎったキャベツをしき、生鮭をのせて 日本酒少々をふる。 2:レンジで火が通るまで加熱、フタしたまましばらく蒸らす。 好みのたれでどうぞ(今回は市販のゴマだれ) 野菜にも鮭の......
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