こんにちは。
昨日のお誕生日ごはんは、私が食べたいものを・・・ということで、ヘルシーに散らし寿司にしてみました♪
菜の花とサーモンの簡単散らし寿司☆
材料 2合分
お米 2合
酒 大1
昆布 5センチ×2
寿司酢 大4
サーモン 150g
いくら 60g
菜の花 35g
白ごま 小1
※卵 1個
※砂糖 適量
※塩 少々
作り方
①お米をとぎ、お酒と昆布......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。