おはうございます♪
昨日はお野菜便で届いた、赤パプリカ、パレルモを使って、パレルモの肉詰め☆を作ってみました♪
材料
パレルモ 1つ(または赤ピーマンなら2個)
あいびき肉 100g
塩こしょう 適量
ナツメグ 小1/2
粉チーズ 適量
オリーブ油 大1
作り方
①ボウルにあいびきにk、塩コショウ、ナツメグを入れ捏ね、縦半分に切ったパレルモの中に詰めてオリーブ油をひいたフラ......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。