こんにちは。
土曜日のごはんです♪
新鮮なお魚をたくさん買いに行ったので、和食ごはんにしました。
まずは、こちらはホルモンで、ホルモン焼き☆
材料 2人分
牛ホルモン 270g
玉ねぎ 1/2個
キャベツ 2枚
塩こしょう 適量
焼き肉のタレ 適量
作り方
①キャベツをざく切りに、玉ねぎはスライスします。
②フライパンにホルモンを入れて炒めます。油はホルモンからたくさん出る......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。