ターサイと塩大根の肉団子鍋☆（タジン鍋）レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。昨夜は、ターサイと塩大根の肉団子鍋☆を作ってみました♪ 材料ターサイ１株あいびき肉２００ｇ塩こしょう適量卵１個生姜１片大根 1/2本塩小さじ１白ねぎ１０センチ分舞茸 1パック水 400ml 昆布５センチ×２枚作り方 ①大根は細めの千切りにしボウルに入れ塩をふって１５分くらい置き、水気をしぼって......

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: mikirinさん

料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ＆ハーブコーディネーター、スパイス＆ハーブコンサルタントの資格を取得。2014～2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。