こんにちは。
昨日は、久しぶりにカレーが食べたいなぁ思い、スパイスたっぷりブロック肉のごろごろ野菜カレー☆を作ってみました♪
材料 2人分
豚バラブロック肉 160g
玉ねぎ 1個
にんじん 1本
じゃがいも 2個
サラダ油 大1
塩こしょう 適量
ガラムマサラ 大1
カルダモン 小1/2
クミン 大1
醤油 小1
コンソメ 小1
トマト缶 ......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。