こんばんは。
昨日のごはんは、お買いものに行っていなくて残り物で簡単なごはんだったので、今日はいろいろ作ってみました♪
今日は、鰤のはちみつ赤ワイン照り焼き☆を作ってみました。
材料 2人分
ぶり 2切れ 約320g
オリーブ油 大1
塩こしょう 適量
赤ワイン 70ml
はちみつ 大1
醤油 大1/2
パセリ 少量
作り方
①鰤に軽く塩こしょうをしてお......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。