おはようございます。
今朝は私の大好きな生姜のサラダを作ってみました♪味付けはいろいろ試していますが、今日はすし酢を使ってお手軽にしてみました♪
材料 2人分
にんじん 小1本
生姜 1片
スライスハム 2枚
すし酢 大1
レモン汁 お好みで少量
作り方
①にんじんは皮をむき千切りにします。生姜も皮をむき千切りにして、さっと水に通しておきます。(辛みがやわらぎます)ハムも千......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。