おはようございます。
昨日は、スパイスチキン(クミン風味)を作ってみました♪
材料 2人分
鶏もも肉 300g
GABAN クミン 7g
塩こしょう 適量
にんにく 小1
オリーブ油 大1
白ワイン 大1
砂糖またははちみつ お好みで少量~適量
パセリ ひとつかみ
作り方
①鶏もも肉に、塩こしょう にんにくのすりおろしをもみこんでおきます。
②フライパンにオリーブ油を......
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料理が好きで、楽しくお料理しています。お料理教室クッキングライセンス、ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動を。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。