こんばんは。
今日はおつまみにスパイスフライドポテトを作ってみました♪
材料 2人分
じゃがいも 2個
塩 適量
GABANブラックペパー
GABANレッドペパー 適量
GABANクミンパウダー
砂糖 ひとつまみ
揚げ油 適量
作り方
①じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切り、水分をキッチンペーパーで拭き取って160度の油で揚げる。
②熱いうちにボウルに移し、塩、ブラックペパー......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。