こんにちは。
昨日は、ミックスフルーツをたっぷり入れた、フルーティーなカレーピラフを作ってみました♪私は、炊飯鍋を使って炊いたのですが、炊飯器でもOKです。
材料 2合分
お米 2合
玉ねぎ 小1個
にんじん 1/3本
鶏もも肉 1枚
ミックスフルーツ 大3
コンソメ 小2
ハウスカレーパウダー 大1
塩 ブラックペパー 適量
作り方
①お米は洗って30分ほど浸水させザルにあげて水......
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料理が好きで、楽しくお料理しています。お料理教室クッキングライセンス、ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動を。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。