茄子とウインナーのマスタードソテー☆ レシピあり

茄子とウインナーのマスタードソテー☆
  1. おいしそう!

こんばんは♪ 我が家は茄子の辛子和えが好きでたまに作るのですが、ちょっと洋風に、粒マスタードを使って、茄子とウインナーのマスタードソテー☆を作ってみました。 材料 2人分 茄子 1本 ウインナー 2本 塩 適量 こしょう 適量 にんにく 1片 鷹の爪 1本 オリーブ油 大1 粒マスタード(ブラウンマスタードを使用) 大1/2~大1 パセリのみじん切り 適量 作り方 ①ナス......

mikirinさん

mikirinさん

料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。