柿ジャム☆ レシピあり

柿ジャム☆
  1. おいしそう！

おはようございます♪ 柿ジャムを作ってみました。糖分は、50％で作ってみました♪ジャムは50％以上の糖分がないと日持ちが悪いそうです・・・。 材料 柿５個 画像の瓶２個分 柿 ５個 正味 ４３０ｇ グラニュー糖 ２１５ｇ レモン汁 大１ 作り方 ①柿は皮をむいてへたを取り、４等分のくし方に切って種を取りスライスしていきます。 ②鍋に①の柿とグラニュー糖を入れ、３０分くらい置いてお......

mikirinさん

mikirinさん

料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ＆ハーブコーディネーター、スパイス＆ハーブコンサルタントの資格を取得。2014～2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。