おはようございます♪ GABANカラフルペパーを効かせた、野菜だけのポトフ、野菜ゴロゴロポトフの作り方をご紹介します。ウインナーを入れてももちろん美味しいですが、こちらは野菜だけのポトフです。
材料 2人分(たっぷり) 蕪 小4個
にんじん 1本
カリフラワー 1/2個
大根 1/4本
水 800ml
コンソメ 小2
ローリエ 1枚
パセリ 5g......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。