茄子と大葉の中華和え☆ レシピあり

茄子と大葉の中華和え☆
  1. おいしそう！

  こんにちは♪   生の茄子を使ったレシピ、茄子と大葉の中華和え☆のレシピをご紹介します♪     材料 （作りやすい分量）   茄子 小２本 １５０ｇ 大葉 １０枚 白炒りごま 大1 ゴマ油 大１ 酢 大１ 砂糖 大１ 醤油 小１ 白だし 小１   作り方   ①茄子はへたを取り、斜めスライスしてさらに半分に切ります。私は少し厚めにしましたが、できるだけ薄い方が......

mikirinさん

mikirinさん

料理が好きで、楽しくお料理しています。お料理教室クッキングライセンス、ジュニア野菜ソムリエ＆ハーブコーディネーター、スパイス＆ハーブコンサルタントの資格を取得。2014～2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動を。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。