切り干し大根のすだち風味のサラダ☆ レシピあり

切り干し大根のすだち風味のサラダ☆
  1. おいしそう！

  こんにちは♪   切り干し大根を使った、出汁も入った、すだち風味のさっぱりした味わいのレシピをご紹介します♪   材料 ２人分   切干し大根 １５ｇくらい パプリカ 赤・オレンジ 各1/3個 ベーコン １枚 すだち ２個 濃縮だし 小１ （つけ汁で３～５倍濃縮のものを使いました） マヨネーズ 小２   作り方   ①切干大根は洗って、水で戻して、水気を絞ります。     ②......

mikirinさん

mikirinさん

料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ＆ハーブコーディネーター、スパイス＆ハーブコンサルタントの資格を取得。2014～2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。