こんばんは♪ 今日は、ヘルシー和食ごはん☆彡簡単なデザートも作りつつ、ヘルシーにいただいてみました♪ 冷しゃぶサラダ☆彡 豚しゃぶ、レタス、大葉、茗荷、大根おろしをたっぷりと♪柚子ポン酢で☆彡柚子ポン酢が残り少なかったので、自家製ポン酢も作って♪ マッシュルームの花椒*チリペパーオイル炒め☆彡 レシピ→☆彡 ストウブ炊き立てごはん☆彡お盆なので、レインボー菊を......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。