こんばんは♪ 今日は主人が鶏すき焼きを作ってくれました♪大体のレシピをご紹介します♪今日は、日本酒を切らしていたのですが、忘れていて・・・変わりに、白ワインで代用、こちらもとっても美味しくいただきました☆彡 材料 2人分 鶏モモ肉 1パック 250g 白菜 1/2個 白ネギ 1本 糸こんにゃく 1袋 (下茹でして食べやすい大きさに切って使います。) 豆腐 1/2丁 え......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。