こんばんは♪ 今日は、鶏すきやき☆彡を作って楽しみました♪いつも目分量なのですが、今日は分量を量ってみました♪ 材料 2~4人分 鶏肉(もも・胸ミックス) 450g 白菜 1/4株 しいたけ 1パック 豆腐 1/2丁 しめじ 1パック 糸こんにゃく 1袋 (中くらいのサイズ) 白ネギ 1 本 サラダ油 大1 三温糖 大5 醤油 大4 みりん 大2 酒 大2 ......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。