塩麹＊ペパーとんかつ☆彡レシピあり

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おいしそう！

こんばんは♪ 今日は久々に、塩麹を使ってみました♪ブラックペパーと塩麹を合わせえた、とんかつです♪ 材料２人分豚肉とんかつ用２枚塩麹大２ GABANブラックペパー適量小麦粉適量パン粉適量卵１個サラダ油適量レモン 1/2個作り方 ①お肉に塩麹をまぶして、２０分～くらい置きます。（夏場は冷蔵庫で。） ②①の余分な水分......

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: mikirinさん

料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ＆ハーブコーディネーター、スパイス＆ハーブコンサルタントの資格を取得。2014～2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。