蕪と茄子のお漬物風サラダ☆彡 レシピあり

蕪と茄子のお漬物風サラダ☆彡
  1. おいしそう！

  こんばんは♪   蕪と茄子を使った、お漬物風のサラダをご紹介します♪甘味をつけて、ぽりぽり食べやすい味わいになっています♪   材料 作りやすい分量 ２人分   蕪 ３個 茄子 １本 塩 適量 みょうばん 分量通り （あれば） 酢 大２ レモン汁 大１ 三温糖 大1/2 鷹の爪 １本から２本分種を除いた輪切り オリーブオイル 大１   作り方   ①蕪は洗って皮つきのま......

mikirinさん

mikirinさん

料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ＆ハーブコーディネーター、スパイス＆ハーブコンサルタントの資格を取得。2014～2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。