こんばんは♪ 今日は、猪肉の焼肉を作っていただきました♪猪肉は、昨日の残りがまだ半分あったので、今日は主人が仕事帰りに、新鮮なお野菜を買ってきてくれました♪ 椎茸、茄子、ピーマン、新玉ねぎ☆彡 春キャベツ、春にんじん☆彡 猪肉と、お野菜が甘く、とっても美味しい♪臭みのまったくない猪肉は、脂身がじゅわっと甘く、とっても美味しいです♪ 自家製なめたけをごはんに......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。