こんばんは♪ 今日は、たこ焼きパーティーをして楽しみました♪ソースとお出汁で明石焼き風に♪ 材料 24個分 紫キャベツ(刻んで) 100g 刻みネギ 適量 1パック 紅ショウガ(刻んだもの) 20g 揚げ玉 20g たこ 適量 おおよそ 足1~2本分 水 300ml 卵 1個 たこ焼き粉 1カップ (だし) 水 150ml かつおぶし 3g こわけ1......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。