おはようございます♪ 今朝の朝ごはんに、しらすとごまの出汁巻き卵、を作ったのでレシピをご紹介します♪ 材料 2人分 卵 3個 濃縮だし 大1 しらす 70g 白炒りごま 小1 ごま油 大1 (お好みで) 大根おろし 適量 醤油 適量 作り方 ①ボウルに卵を溶き入れ、しらす、炒りごま、を入れて、濃縮出汁を入れて全体に混ぜます。 ②卵焼き器に、......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。