こんばんは♪ 今日は、簡単に鮭のちゃんちゃん焼き✨を作りました♪レシピをご紹介します✨ 野菜はお家にあるもので⭐️鮭、かぼちゃ、さつま芋、舞茸、キャベツ、玉ねぎを使いました✨ お鍋にバターを溶かし、野菜、鮭、を入れて、味噌を入れて、蓋をして、中まで火が通るまで、蒸し焼きにします✨ へらでほぐして、味噌を混ぜ合わせていただきます✨ かぼちゃやさつまいもがほっ......
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料理が好きで、楽しくお料理しています。お料理教室クッキングライセンス、ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動を。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。