こんばんは♪ 今日は、簡単に、キムチ鍋✨を作っていただきました✨コチュジャンだけで作る♪今日は、コチュジャンを新しいものにしたら、辛味が足りなかったので、豆板醤も加えています✨ 材料 たっぷり2人分〜 豚肉 200g シーフードミックス 300g 白菜 1/2個 にら 1袋 もやし 1袋 豆腐 1丁 油揚げ 1枚 キムチ 1パック 150gくらい 水 300ml......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。