こんばんは♪ 今日は、たくさん余っていた野菜の消費✨白菜や、大根を、多めに買っていたので、豚肉と合わせて、コチュジャン鍋✨にしました✨キムチが入っていたら、いつものキムチ鍋なのですが、今日はキムチはなしで⭐️ 材料 作りやすい分量 2人分〜 白菜 1/2個 大根 2/3本 白ネギ 1本 にんじん 1本 水 100mlくらい コチュジャン お好みで 大2〜大4くらい ......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。