こんにちは✨ 昨日は、スパイスカレーを作っていただきました✨スパイスたっぷり✨トマトビーフカレーです⭐️ 玉ねぎ、人参を、フードプロセッサーで細かくし、オリーブオイルで炒め、 細かく切った、牛塊肉、スパイス類を入れて炒め、(カレーパウダー、ガラムマサラ、クミン、コリアンダー)白ワイン、水、カットトマト缶、コンソメ、ローリエ、を入れて、蓋をして、中火でふつふつ煮込んだ、トマ......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。