お揚げとお餅のシンプルピザ☆

お揚げとお餅のシンプルピザ☆
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

あ揚げの中にお餅を入れた、トマトソースのシンプルピザです♪お餅とろっとろでとっても美味しい～♪ガーリックパウダーをかけたり、中にじゃこを入れたりアレンジ自在です♪

★材料

  • 丸餅

    ２個

  • 油揚げ

    １枚

  • トマト缶

    大４

  • お好みのチーズ

    適量

  • はちみつ

    小１

  • パセリ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    油揚げは熱湯をかけ、かたく絞って、半分に切り、袋状にする。
    お餅はレンジで様子を見ながら柔らかくしておく。

  2. 2.

    １のお餅をひとつ分ずつ、油揚げの袋に詰める。アルミホイルの上に油揚げを並べ、トマトソースをのせチーズをお好みの量のせる。

  3. 3.

    ２をオーブントースターに入れ、９００ｗで５分くらい、少し焼き色をつけチーズがとろっとしてきたら、器に盛りパセリを散らす。

  4. 4.

    はちみつをまわしかけて、熱いうちにいただきます。

★ワンポイントアドバイス

お餅を揚げに詰める時には熱いので注意してください。手を水にぬらしながらするとやりやすいです。トースターでは様子を見ながら焼いてくださいね。

mikirinさん

mikirinさん

料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ＆ハーブコーディネーター、スパイス＆ハーブコンサルタントの資格を取得。2014～2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。