旬のにんじんで冬メニューレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、ゆみろんです　寒さ厳しいですが、いかがお過ごしですか？昨日の夕食メニューです。もう何年も作っている私のお気に入り冬の定番にんじん料理です。大好きな料理研究家「竹内冨貴子」さんのレシピです。「キッシュ」　です。卵と生クリームを混ぜ合わせたソースをかけて焼いた簡単グラタン。にんじんは絶対に薄切りがポイント！　不思議な甘みがあって深い味わい。一度食べたらやみつきになりそう......