美味しい！！ポルトガルのお豆腐？？　～QUEIJO　FRESCO～

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おいしそう！

こんにちは。　　GIRAS+SOL　　です。ポルトガルに来た当初。サンドイッチ屋さんで見かけたお豆腐のような謎の食べ物・・・！どうです？　ちょっと木綿豆腐っぽくありませんか？これは、 QUEIJO　FRSCO（ケイジョ・フレシュコ）。直訳すると、フレッシュチーズです。鮮度が命のチーズなので、日持ちはしません。匂いは殆ど無く、（モッツアレラみたいな感じ）とっても優しい味がします。 ......