レシピブログ
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みなさん、こんにちは!あまどらです。 先日、シンガポールで盛り上がっていた中国の旧正月、大人数のお客さんがわが家にきてくれました。 本日紹介するのは、その際に特に日本人に喜んで頂けたこの一品! Pasteis de Bacalhau(パステイシュ デ バカリャウ) 私がシンガポールから発信する、バカリャウ料理の第2弾です。 そう、塩漬けのドライなバカリャウでなくても作れる!って事で、日本や他の国......
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