3日前、イルンに戻ってきました!昼間でも湿気ナシ、気温も25度前後とめちゃめちゃ過ごしやすいし、夜はさらに気温が下がって気持ちいい〜寝やすい〜今年の猛暑日本(東京)滞在はプチ地獄だったので、今回はいつになくホッとできる帰還となりました。それにしても、あの過酷......
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ここだけの話、四六時中食べることばかり考えているスペイン在住の主婦です。
バスク人の旦那+息子二人と北スペインはバスクの小さな街でスローな生活をエンジョイ中。
『素材の味を生かしてシンプルに作る』スペイン料理やバスク郷土料理、そしてちょっとヘンテコな海外和食作りを紹介していきたいと思っています。