頂き物利用は続く♪洋梨のクランブルレシピあり

梨が急速に傷んできたのであわててクランブルにしました。梨で作るのは初めてだったんですが、味が寝ぼけるかなあとちょっと心配だったので、随分前に買って放置してあった冷凍ベリーとマルメロブランデーもちょこっと加えてみました。結果的にはー林檎で作る時に比べてや......

ここだけの話、四六時中食べることばかり考えているスペイン在住の主婦です。バスク人の旦那＋息子二人と北スペインはバスクの小さな街でスローな生活をエンジョイ中。『素材の味を生かしてシンプルに作る』スペイン料理やバスク郷土料理、そしてちょっとヘンテコな海外和食作りを紹介していきたいと思っています。

サスピさん