自家製ドライトマトを使ったピンチョスほかレシピあり

昨日は長男坊の８歳の誕生日だったので、例年通り親戚集合の誕生パーティーを開いて皆で祝いました。今年は昼食会にしたからお開きも早くて（といっても午後6時過ぎですが）これからもこれでいこうと旦那と意見が一致。大人数だし難しいこと抜き！ということでメイン料理を&n......

ここだけの話、四六時中食べることばかり考えているスペイン在住の主婦です。バスク人の旦那＋息子二人と北スペインはバスクの小さな街でスローな生活をエンジョイ中。『素材の味を生かしてシンプルに作る』スペイン料理やバスク郷土料理、そしてちょっとヘンテコな海外和食作りを紹介していきたいと思っています。

サスピさん