魚卵のヴィナグレットレシピあり

先日 melocotonさんのところで拝見して「うわっ、これ美味しそう」と思ったバカラオの卵のタパス。私も作ってみたいなぁ〜と思っていたら、丁度その日お魚屋さんがまたまた魚卵をこんなに↓くれちゃいました〜どうやら私のちょうど前に並んでいた人が大量買いしたガーヨ（ga......

ここだけの話、四六時中食べることばかり考えているスペイン在住の主婦です。バスク人の旦那＋息子二人と北スペインはバスクの小さな街でスローな生活をエンジョイ中。『素材の味を生かしてシンプルに作る』スペイン料理やバスク郷土料理、そしてちょっとヘンテコな海外和食作りを紹介していきたいと思っています。

サスピさん