今年のポルボロン レシピあり

今年のポルボロン
  1. おいしそう！

皆さん、クリスマスはいかがお過ごしでしたか？こちらは1月6日の三賢人の日（Día de los Reyes Magos）が終わるまではお祭り気分が続くので、その間はなんだかんだ言いつつ、だらだらとクリスマス菓子を食べ続けるのがふつうなのですが…食べ切れないほど買い込んで結局は捨......

サスピさん

サスピさん

ここだけの話、四六時中食べることばかり考えているスペイン在住の主婦です。 バスク人の旦那＋息子二人と北スペインはバスクの小さな街でスローな生活をエンジョイ中。 『素材の味を生かしてシンプルに作る』スペイン料理やバスク郷土料理、そしてちょっとヘンテコな海外和食作りを紹介していきたいと思っています。