レシピブログ
食パンと言えばわが家はるぐーてさんの《中種法ふんわり食パン 》か《湯種ふんわり食パン 》が定番ですが、高加水なレシピの為、ちょっと難易度 高いです 愛用しているいたるんるんさんのレシピ本を見直してたら サンドイッチ用にと《耳までふわふわ食パン》が載っていたので 早速仕込んでみました 《ダブルミルクハース 》とほとんど変わらない配合で、牛乳仕込みのスキムミルク入りでミルク感たっぷり どんな焼き......
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