ピーマンのナムル レシピあり

ピーマンのナムル
  1. おいしそう！

皆様お元気ですか？8月も終盤に入りましたね。早く涼しくなるといいですね。 実は物凄い量のピーマンがやってきました。写真のピーマンはその一部。とてもおいしいのですが。現在インド料理のレシピを毎日毎日作っているので、インド料理にピーマンを使うといっても、なかなかここまでの数は使いこなせない。ピーマンの豆詰め・ピーマンのケバブ・ピーマンの夏野菜のカレーなどはあるにしても…？ピーマンは自己主張の強い方で、......

マバニママさん

マバニママさん

スパイス・インド料理研究家マバニマサコです。インド系イギリス人の夫と結婚し、スパイスとインド料理の猛勉強をしました。現在は日本在住です。 お醤油を使うような感覚でスパイスを毎日のお料理で活用しています。スパイスの素晴らしさをお伝えできればと思っています。健康的な考え方でできる限り自然に親しみながらヘルシーな生活を心がけています。