お正月我が家の工夫！ レシピあり

お正月我が家の工夫！
  1. おいしそう！

あけましておめでとうございます。 昨年はブログを見てくださりありがとうございました。 今年皆様にとって素晴らしい年になりますように。 ところで我が家、家族の1/4は外国人。 お正月のメニューもそんな理由からひと工夫します。 もちろん両親を初めとした3/4は和食が大好きな日本人。おせち料理を楽しみにしています。 美味しいものを一口というのが我が家のもっとう。おせち料理を皆で作りボロボロになったけど......

マバニママさん

マバニママさん

スパイス・インド料理研究家マバニマサコです。インド系イギリス人の夫と結婚し、スパイスとインド料理の猛勉強をしました。現在は日本在住です。 お醤油を使うような感覚でスパイスを毎日のお料理で活用しています。スパイスの素晴らしさをお伝えできればと思っています。健康的な考え方でできる限り自然に親しみながらヘルシーな生活を心がけています。