体が喜ぶマチェドニア レシピあり

体が喜ぶマチェドニア
  1. おいしそう！

こんにちわ。すごい雪ですねー。 日本中がこんなに雪が降ることってあまりないですよね。 雪が降っている場所に住まわれている方はどうぞ気をつけてくださいね。 ところで今日は久しぶりにマチェドニアを作ってみました。ひらたく言えばフルーツポンチなのですが、イタリアで良く食後に食べるデザートです。たくさんのフルーツをカットしてフルーツジュース（家庭によりお酒が入ることもあります。）と共に混ぜ合わせたもので......

マバニママさん

マバニママさん

スパイス・インド料理研究家マバニマサコです。インド系イギリス人の夫と結婚し、スパイスとインド料理の猛勉強をしました。現在は日本在住です。 お醤油を使うような感覚でスパイスを毎日のお料理で活用しています。スパイスの素晴らしさをお伝えできればと思っています。健康的な考え方でできる限り自然に親しみながらヘルシーな生活を心がけています。