レシピブログ
とうもろこしの美味しい季節になりました。 少し変わったインド流のトウモロコシの食べ方は以前ブログでご紹介させて頂きましたね。 今日は南アメリカのスパイシーコーンをご紹介します。 このお料理、できればトウモロコシを皮を剥いてから茹で、包丁でそぎ落としたものを使って作ります。 トウモロコシの季節でないときにはもちろん缶のものでもかまいません。 その時には、缶の水をざるで切り、流水で軽く流してから水気を......
とうもろこしのフラン(...
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*焼きとうもろこし*
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