からし菜のスパイシーヨーグルトドレッシング レシピあり

からし菜のスパイシーヨーグルトドレッシング
  1. おいしそう！

からし菜のサラダ。 最近どういうわけか、からし菜が流行っていますよね。 お漬物だけかと思ったら、皆さん色々に召し上がるみたい。 そこで今日は、小松菜の若芽を合わせてみました。 ドレッシングはヨーグルトを主体に、少量のスパイスを加えて。 このサラダ、からし菜の辛味と苦味が強いので、たくさんはいただけません。 でも大人の味でとても美味しいですよ。 材料 からし菜 小松菜の若芽 Ａ ヨーグルト クミンパ......

マバニママさん

マバニママさん

スパイス・インド料理研究家マバニマサコです。インド系イギリス人の夫と結婚し、スパイスとインド料理の猛勉強をしました。現在は日本在住です。 お醤油を使うような感覚でスパイスを毎日のお料理で活用しています。スパイスの素晴らしさをお伝えできればと思っています。健康的な考え方でできる限り自然に親しみながらヘルシーな生活を心がけています。